馬鐵錚

馬鐵錚

出生年月:198408

最高學曆學位:博士  

職稱:副教授  

導師類型:碩導 

電話:010-68984547

電子郵箱:matiezheng@btbu.edu.cn

個人簡曆

教育經曆:

20022006 中國農業大學,食品科學與營養工程學院,食品科學與工程專業,工學學士

20062009 中國農業科學院,研究生院/農產品加工研究所,農產品加工與貯藏工程專業,工學碩士

20092010 東北師範大學,教育部中國赴日本國留學生預備學校,日語進修

20102014 日本京都大學,大學院農學研究科,食品生物科學專業,農學博士

工作經曆:

201405月—至今 雷电竞下载苹果 ,食品學院任教

主講課程

本科生:《食品生物化學》等

研究生:《科技英文閱讀與寫作》等

主要研究領域

糧油加工與功能性食品配料

學術兼職

日本食品工學會會員

主要學術成果(課題、論文、獲獎、專利等)

 主持國家自然科學基金青年科學基金項目,參加國家自然科學基金麵上項目,參加“十三五”國家重點研發計劃課題,參加完成“十一五”國家科技支撐計劃課題。獲得農業部中華農業科技一等獎、中國糧油學會科學技術一等獎、中國農業科學院科學技術成果一等獎。以第一作者(或通訊作者)發表論文十餘篇,其中SCI收錄7篇,EI收錄3篇;參加國際會議並發表會議論文5次(篇);獲得國家發明專利授權1項。