馬鐵錚
馬鐵錚
出生年月:1984年08月
最高學曆學位:博士
職稱:副教授
導師類型:碩導
電話:010-68984547
電子郵箱:matiezheng@btbu.edu.cn
個人簡曆
教育經曆:
2002—2006年 中國農業大學,食品科學與營養工程學院,食品科學與工程專業,工學學士
2006—2009 年 中國農業科學院,研究生院/農產品加工研究所,農產品加工與貯藏工程專業,工學碩士
2009—2010年 東北師範大學,教育部中國赴日本國留學生預備學校,日語進修
2010—2014年 日本京都大學,大學院農學研究科,食品生物科學專業,農學博士
工作經曆:
2014年05月—至今 雷电竞下载苹果
,食品學院任教
主講課程
本科生:《食品生物化學》等
研究生:《科技英文閱讀與寫作》等
主要研究領域
糧油加工與功能性食品配料
學術兼職
日本食品工學會會員
主要學術成果(課題、論文、獲獎、專利等)
主持國家自然科學基金青年科學基金項目,參加國家自然科學基金麵上項目,參加“十三五”國家重點研發計劃課題,參加完成“十一五”國家科技支撐計劃課題。獲得農業部中華農業科技一等獎、中國糧油學會科學技術一等獎、中國農業科學院科學技術成果一等獎。以第一作者(或通訊作者)發表論文十餘篇,其中SCI收錄7篇,EI收錄3篇;參加國際會議並發表會議論文5次(篇);獲得國家發明專利授權1項。