徐友強

                                                                                 

徐友強

出生年月:198611

最高學曆學位:博士

職稱:副教授 

職務:無

電子郵箱:xuyouqiang@btbu.edu.cn

個人簡曆

教育經曆:

2008年畢業於山東大學生命科學學院學院,獲學士學位

2013年畢業於山東大學微生物技術國家重點實驗室,獲博士學位

工作經曆:

20144月—20162 中國食品發酵工業研究院工程師

20163月—20185 雷电竞下载苹果 食品學院博士後

20186月—至今 雷电竞下载苹果 食品學院講師

主講課程

本科生:

研究生:《高級生物化學》

主要研究領域

傳統發酵食品重要風味與功能因子形成機製

學術兼職

主要學術成果(課題、論文、獲獎、專利等)

承擔的主要科研項目(限5項):

主持國家自然科學基金青年基金1項,主持中國博士後科學基金麵上項目一等資助1項,主持北京市博士後科研活動經費資助A1項,主持橫向課題1項,參與國家自然科學基金重點項目1項。

發表的代表性論文(限10篇):

1. Xu Y, Jiang Y, Li X, Sun B, Teng C, et al. Systematic characterization of the metabolism of acetoin and its derivative ligustrazine in Bacillus subtilis under micro-oxygen conditions. J Agric Food Chem. 2018, 66(12):3179-3187.

2. Xu Y, Xu C, Li X, Sun B, Ahmed AE, et al. A combinational optimization method for efficient synthesis of tetramethylpyrazine by the recombinant Escherichia coli. Biochem Eng J. 2018, 129:33–43.

3. Xu Y, Sun B, Fan G, Teng C, Xiong K, et al. The brewing process and microbial diversity of strong flavour Chinese spirits: a review. J Inst Brew. 2017, 123(1):5–12.

4. Xu Y, Ma Y, Yao S, Jiang Z, Pei J, et al. Characterization, genome sequence and analysis of Escherichia phage CICC 80001, a bacteriophage infecting an efficient l-aspartic acid producing Escherichia coli. Food Environ Virol. 2016, 8:18-26.

5. Xu Y, Liu Y, Liu Y, Pei J, Yao S, et al. Bacteriophage therapy against Enterobacteriaceae. Virol Sin. 2015, 30:11–18.

6. Xu Y, Chu H, Gao C, Tao F, Zhou Z, Li K, Li L, Ma C, Xu P. Systematic metabolic engineering of Escherichia coli for high-yield production of fuel bio-chemical 2,3-butanediol. Metab Eng. 2014, 23: 22–33.

7. Xu Y, Liu Y, Yao S, Li J, et al. Genome sequence of Paenibacillus polymyxa strain CICC 10580, isolated from the fruit of Noni (Morinda citrifolia L.) grown in the paracel islands. Genome Announc. 2014, 2: e00854-14.

8. Xu Y, Tao F, Ma C, Xu P. New constitutive vectors: useful genetic engineering tools for biocatalysis. Appl Environ Microbiol. 2013, 79: 2836–2840.

9. Wang A*, Xu Y*, Ma C, Gao C, Li L, Wang Y, Tao F, Xu P. Efficient 2,3-butanediol production from cassava powder by a crop-biomass-utilizer, Enterobacter cloacae subsp. dissolvens SDM. PLoS One. 2012, 7: e40442 (* Co-first)

10. Xu Y, Wang A, Tao F, Su F, Tang H, Ma C, Xu P. Genome sequence of Enterobacter cloacae subsp. dissolvens SDM, an efficient biomass-utilizing producer of platform chemical 2,3-butanediol. J Bacteriol. 2012, 194: 897–898.

獲獎(省部級及以上):

1、第六屆國家微生物資源學術研討會優秀Poster(第一完成人)

2、山東省優秀博士學位論文(第一完成人) 

3、山東省研究生優秀科技創新成果獎(第一完成人)